Sandwich au fromage grillé
========================== 2021-08-20


Commentaire : Une excellente recette d'origine nord-américaine. La seule difficulté est de griller le sandwich, pour faire fondre le fromage, sans le brûler. Pour le fromage utiliser celui que vous avez, tranché finement ou un fromage en tranches pour sandwich.

Ingrédients :
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2 tranches de pain de mie
Beurre
2 tranches de fromage (cheddar par exemple).

Préparation :
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Assembler le sandwich directement dasn la poêle.
Beurrer l'une des tranches de pain de mie et la déposer dans la poêle coté beurré vers le bas.
Placer le fromage sur la tranche de pain de mie.
Beurrer l'autre tranche de pain et la déposer sur le fromage coté beurré vers le haut.
Couvrir la poêle, et chauffer à feu moyen. Quand le fromage commence à fondre, retourner le sandwich et griller l'autre coté.
Servir immédiatement.